红薯丸子

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用料

红薯丸子的做法步骤

步骤 1

将红薯去皮,切片,蒸20分钟,蒸出来很软,用勺子压碎成泥。

步骤 2

晾凉后,对此少量加入糯米粉,揉成面团。在搓成圆球。

步骤 3

锅里加入油,油温五成热,沿锅边放入丸子,小火炸,注意粘锅,丸子飘起来,颜色金黄即可出锅

菜谱创建时间:2020-02-17 10:02:44
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