猪皮土豆
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作者:
吃吃吃!!
用料
猪皮
土豆
豇豆
油
盐
花椒大料桂皮香叶
葱姜蒜
猪皮土豆的做法步骤
步骤 1
猪皮洗净入水焯一下,取出切小块
步骤 2
土豆切滚刀块,豇豆切小段
步骤 3
热锅中倒少许油,稍热倒葱姜爆香倒入肉皮和土豆,翻炒后加水没过菜,放入花椒大料桂皮香叶
步骤 4
中火炖十分钟左右放豇豆盐再炖,直至都软了,放蒜末出锅。
菜谱创建时间:2012-05-16 19:46:35
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