小美锅家宴之热菜(4):清蒸鳕鱼

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作者: 一枝茉莉花
从2月8日起陆续推出一桌小美锅制作的家宴菜系列,确保厨房小白可以从容应对来家做客的亲朋好友😋😋😋 热菜菜单:1、番茄牛腩 2、芦笋青豆炒虾仁 3、笋干烧肉 4、清蒸鳕鱼 5、茄汁大虾 6、荠菜冬笋炒肉丝 7、咖喱鸡块 8、清炒红菜苔 9、葱姜蛤蜊 10、干煸杏鲍菇

用料

小美锅家宴之热菜(4):清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼提前解冻洗净,用盐抹匀鱼身,料酒浇在鱼身,静置30分钟。

步骤 2

主锅内放入600克开水水,架上蒸锅,鱼身及鱼肚内放入生姜片和葱段,15分钟/v/速度1进行蒸煮。蒸煮时间应按鱼的大小适当增减。

菜谱创建时间:2020-02-17 18:39:03
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