自制空心饼

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作者: 萌萌妈咪20
闲来无聊,在家做饼。

用料

自制空心饼的做法步骤

步骤 1

将酵母粉用温水划开,泡打粉,面粉混合一起搅拌

步骤 2

面团揉至光滑,发酵两三小时。发泡至两倍大(温度不一样,所以发酵时间会有所差异)

步骤 3

面团发酵好。不要揉,直接用擀面棒,压成饼,锅里放油。下锅炸(这一步忘记拍图片了。不好意思)

步骤 4

下锅炸到鼓包就可以捞出了,记得要翻面哦。火不要太大,不然会糊。我没放盐,也没放糖。吃起来口感有点香甜。不油腻,口感特别好。

菜谱创建时间:2020-02-17 19:01:02
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