干豆腐炒豆芽

干豆腐切丝，葱切葱花，蒜切末，辣椒切圈，猪肉切丝。

豆芽洗净。

热锅下油，依次放入葱花，蒜末，辣椒圈，猪肉丝，干豆腐丝。再放适量酱油，耗油，十三香。放豆芽，放适量白醋，咸盐。关火，放味精，出锅。