油爆大虾
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作者：
Amy的廚房
用料
大虾
蒜米粒
姜末
油爆大虾的做法步骤
步骤 1
大海虾洗净，挑去沙线，剪去虾脚虾须
步骤 2
热锅下油，油烧到微冒烟后，倒入处理好的虾，中火煎至两面金黄，加入蒜米粒和姜末炒香
步骤 3
喷入适量料酒，老抽，糖，加少许水煮1分钟，大火收汁即可
菜谱创建时间：2012-05-16 21:34:31
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