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麻球
2869人浏览 174人收藏 2人做过
作者：
佐佑寶妈
用料
麻球的做法步骤
步骤 1
100克温开水加50克糖，搅拌均匀化开
步骤 2
拿个无水空盘倒入150克糯米粉
步骤 3
倒入之前化开好的糖水，揉搓光滑，不粘手为止
步骤 4
分成一个20克左右的面团搓圆，蘸上白芝麻，再用手压实，这样炸的过程中芝麻不会散开！
步骤 5
一个一个搓好！等着下锅炸！哈哈哈
步骤 6
新手建议冷油下锅，不停翻动防止粘锅！
步骤 7
一定记住小火慢炸噢，待麻球浮起，有漏勺压下去，反复如此，这样麻球才会空心。
步骤 8
出锅，大功告成。趁热吃才香哦.
麻球的小贴士
反正记住麻球浮起就往下压...
菜谱创建时间：2020-02-17 19:51:14
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