懒人版红糖馒头
1442人浏览 26人收藏 0人做过
红糖馒头一直是我家的最爱，这个懒人版的红糖馒头做出来的口感更加松软，值得一试，重点是全程不用手揉，用筷子搅拌就够了，
这个方子是美食群的一群友分享出来的方子，我做了一些小改动。
懒人版红糖馒头的做法步骤
步骤 1
300g温水融化100g红糖，加5g耐高糖酵母搅拌
步骤 2
加入面粉和盐用筷子搅拌，发酵一倍大时加入油搅拌，我一般会加椰子油，有椰子香味
步骤 3
随意整团后醒20分钟，（最好是用温水醒面）我个人喜欢甜，会在面上再加一些红糖。冷水入锅大火18分钟左右。
菜谱创建时间：2020-02-17 20:04:36