准备好以上材料，切丝，全部切成丝
把牛肉和生姜放入碗里，加生抽一勺，耗油一勺，腌制二十分钟
抓散腌制均匀
锅里倒入油，把牛肉倒入锅里翻炒
翻炒至颜色熟后，放入黑椒汁（如果没有黑椒汁，可以放黑胡椒）
放黑椒汁（黑胡椒）后，再放入青椒，一起翻炒1-2分钟，即可出锅。
我觉得生姜丝比牛肉还好吃😇