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无敌爽口💯凉拌柠檬手撕鸡
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作者：
我4小辣椒
用料
无敌爽口💯凉拌柠檬手撕鸡的做法步骤
步骤 1
准备以上材料，还有香菜我忘记买了，待会儿去买
步骤 2
把鸡腿，生姜，八角放锅里煮20分钟
步骤 3
用盐把柠檬擦一下，防止柠檬皮苦涩
步骤 4
把柠檬，小米椒，蒜切好，注意，把柠檬的籽扣出来，不然籽也会苦涩
步骤 5
把生抽，耗油，花椒油，醋，糖，柠檬，辣椒，蒜放盆里一起搅拌均匀
步骤 6
鸡腿煮好后，拿出来里面倒入冷水或者冰水里冷却，这样使鸡肉口感更好，撕成小块
步骤 7
搅拌均匀后腌制20-30分钟即可食用
步骤 8
献上成品图
菜谱创建时间：2020-02-26 19:57:00
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