藜麦泡过夜,彻底洗净,去掉苦味的皂苷
藜麦沥干水分,加一点点水、调料放入搅拌机打至顺滑,觉得干了打不动就加水(接近松饼那种可以流动的混合糊状态)
把混合糊铺在垫了烘焙纸的烤盘上,铺得越薄越脆
170℃烤20分钟,翻面再烤5分钟。觉得不够脆,可再延长烤多几分钟