鸡中翅清洗干净
中间剁开 记得控水
倒入适当的油大火烧开
油烧热下入鸡中翅翻炒～不停的翻炒它
炒到微黄、微焦
准备好的调味料：蒜片、葱、花椒
倒入调味料转小火翻炒一会出香
转大火继续炒至焦黄倒入生抽2勺、酱油一丢丢、放入适当的糖继续翻炒。
再倒入青椒块翻炒几下即可出锅
喷香喷香的炒鸡翅
记得用不粘锅哟～要不然你会炒的四分五裂😂😂