面粉加淀粉加盐搅拌均匀后，分若干次放入水，划重点慢慢放水，搅拌，不要用电动打蛋器，最后效果如图成柱即可
用披萨盘省事，放入面液，铺平，划重点盘上刷植物油，再放面液，这样揭下来容易
上屉大火蒸1分钟，鼓包就行，不要等时间太久，会爆破皮
将披萨盘从蒸锅中拿出来，不要徒手，会烫，趁热纯手工揭下来，划重点，不要被烫到
切成你想要的宽度，放入保鲜袋，放入冰箱保鲜层，30分钟后更筋道
放入你想要的所有佐料，芝麻酱是灵魂，记得芝麻酱要用水卸开加入盐，再放醋，生抽，辣酱油，蒜汁，香菜等等
成品
吃吃吃
小心烫到，凉皮每份几元钱，如果烫到不值得了