小排骨小盅炖罐
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作者：
甜蜜的厨娘
炖罐是福建闽东人常喝的一种小罐汤，自从第一次接触后就念念不忘，做起来既营养又简单，建议选择紫砂炖罐，原汁原味不流失。
用料
枸杞
4粒
小排骨
50克
蛏干
4粒
虫草花
5克
姜
3片
黄芪
2克
料酒
0.5勺
鲍鱼
2只
小排骨小盅炖罐的做法步骤
步骤 1
蛏干泡水
步骤 2
蛏干泡水洗净，小排骨焯水后捞出，准备
步骤 3
别忘了加料酒少许
步骤 4
准备加水
步骤 5
一个小时可以了，越久越入味
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅
步骤 7
加盐
小排骨小盅炖罐的小贴士
料酒可加可不加，口味合适即可
菜谱创建时间：2020-02-18 20:42:16
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