备好米放入电饭锅，加入水（正常煮饭少一点水），再倒入玉米粒。
炒锅倒入香肠粒和姜片，炒出油，倒入胡萝卜粒和香菇粒，翻炒一会，加入一勺酱油上色，翻炒一下（不用全熟）。 全部倒入电饭锅，淋上一勺生抽。 盖上锅盖正常煮米饭。
米饭煮熟后，打开锅盖（不拔电）加入一勺耗油，香葱，香菜，用勺子在电饭锅里翻炒一下，这时如果盐味不够可以加适量盐。
盖上锅盖闷5分钟即可出锅啦🤩🤩