买回来的海螺用刷子刷干净壳,锅里放油把洗好的海螺、姜片倒入锅中翻炒加半袋麻辣小龙虾料翻炒
这个料比海底捞的好吃
加入没过海螺的啤酒煮到收汁
撒上葱段翻炒出锅即可
麻辣鲜香特别够味
同样的方法还可以做其他贝类,海撒子、钉螺等等