热火下油，把姜丝爆香下鱼头转消化两面煎到微黄，下西红柿丁翻炒，加适量水，下杏鲍菇白菜中火煮10分钟，煮好后关火备用
土豆刷油铺底，鱼放土豆上面中层200℃考35分钟
煮开放木耳，烫两分钟关火
把菜码上，加汤
烤鱼铺底的码上
烤鱼码上
蒜，洋葱，青椒，小米辣，芝麻，香菜，备用
热油下锅，加盐翻炒
炒软后加豆瓣酱和适量水
把超好的酱淋到鱼上，撒芝麻铺香菜，完成!
紫菜汤+烤鱼，开吃