叉烧肉

猪肉切成条状，加入叉烧酱，猪肉戳孔入味并盖上保鲜膜，放入冰箱里面腌制。

可以使用铁筷子穿好后放入烤箱架，烤箱盘铺好锡纸（方便清洗），将腌制剩余的叉烧汁淋上去。

190℃上下火烤20分钟~30分钟就可以出炉了。（滴在锡纸上的叉烧汁变干了就可以了。）

其实我觉得比烧腊店的叉烧肉还好吃。