㊙️🔥零失败，5分钟搞定鸡蛋饼

准备好所需要的材料

面粉打入鸡蛋

把面粉鸡蛋，盐，鸡精，加水搅拌均匀至无颗粒

加入小葱花，也可以换成个人喜欢菜等。面糊搅拌至细腻，面粉吸水性不一样，如果有点浓稠，加点水可以调整。

锅中放油，开始摊饼，面糊倒进去，用手转动，让面糊向四周自然流淌就成圆形⭕️

看附视频这操作不难，做一次就有经验了

然后我加入蟹肉条切细撒上面糊上，也可以用虾米，鲜虾代替

慢慢会鼓起来，就可以尝试翻面了，用铲子翻过来，中小火煎一煎，来回翻动几次

煎到金黄就可以出锅，煎好第一块饼不要和第二块饼贴一起，会粘住的，隔开点

也可以这样卷起来吃，简单美味成品啦