馓白蒿,就要根根分明

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春日迟迟,卉木萋萋。仓庚喈喈,采蘩祁祁。

用料

馓白蒿,就要根根分明的做法步骤

步骤 1

这个小东西就叫白蒿,想把它择干净可不是个容易事

步骤 2

洗的时候最好是把小宝贝从水里捞出来倒掉水,我这样重复洗了六遍

步骤 3

一定要控干水分,有时间可以放在篦子上慢慢蒸发水分,也可以像我这样用吹风机的低速挡位吹干水分(可不要吹蔫呦)

步骤 4

篦子也吹干

步骤 5

笼布也要干嗖嗖的才好

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步骤 6
步骤 6

每一根都均匀拌上面粉,(有的人喜欢放花椒面五香粉什么的,我喜欢原味)

步骤 7

转手到笼布上,放在中间呦,防止蒸的过程中产生的水汽滴到宝贝身上

步骤 8

定时20分钟(这个时间根据量来定)

步骤 9

啦啦啦,时间到

步骤 10

看,轻松脱掉笼布,一根都没有粘连,这可都是上面防水工作的效果

步骤 11

➕盐(我只加了半勺哈)

步骤 12

呛几颗辣椒段

步骤 13

泼油(有人喜欢加点蒜末再泼油)

步骤 14

拌一拌,绵绵的又有辣椒的香味,好吃极了!

菜谱创建时间:2020-02-20 12:00:27
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