牛奶加热到四十度,放进酵母粉溶解,所有用料放到面盆里搅拌均匀,加入牛奶和成较光滑的面团。我的葱没有葱叶了,所以看不到绿色,大家买有带绿色葱叶的就可以。
面团醒发一个小时,擀成薄片,切片,用叉子扎孔放到烤盘
烤箱180℃上下管,预热五分钟,我是用两个烤盘烤制,上下各放烤盘,烤八分钟上下换盘,再烤五分钟,温度调到120℃烤十分钟,再调到100℃烤七分钟出炉。
凉凉就可以开吃了。
各家的烤箱不一样,所以要不时的观察,面稍上色就可以换盘了,一个烤盘就放在中层即可,面片一定要薄,越薄越好烤。