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【草莓冰糖葫芦➕糖画】一份材料get两样技能！！！
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作者：
f吹不散眉弯
用料
【草莓冰糖葫芦➕糖画】一份材料get两样技能！！！的做法步骤
步骤 1
准备新鲜的草莓
步骤 2
挑大个的洗净，沥干水份，插上牙签
步骤 3
放入冰糖
步骤 4
加水，先中火煮至冰糖融化，（避免起砂，无需搅拌）。
步骤 5
在熬糖过程中，提前把案板洗净，用凉水弄湿，备用。
步骤 6
冰糖融化后转小火，熬至浓稠呈琥珀色，筷子点一下会拉丝即可。（或用筷子挑起放凉水中蘸一下，尝尝若脆了即可，反之则再熬。）
步骤 7
用勺子舀出糖液淋湿草莓，过程中旋转牙签至整个草莓被糖液包裹。
步骤 8
做好后放提前湿润过的案板上，（防粘），晾凉。
步骤 9
装盘
步骤 10
装盘
步骤 11
细节图
步骤 12
铛铛铛！说好的彩蛋来啦！草莓糖葫芦做好后发现糖液还有的多，诶！何不来几幅糖画试试！
步骤 13
入门版蝴蝶走起……（秘诀：拉画时速度要快，牙签棒可多涂一点，因为晾凉往上掰时是受力位置）糖画放凉后即可取出……
步骤 14
亲吻太阳的蝴蝶～
步骤 15
啦啦啦……
步骤 16
小瓢虫
步骤 17
结束，这两样技能你们都get了吗？希望大家喜欢……
菜谱创建时间：2020-02-20 15:01:47
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