快手焦糖奶茶

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作者: 妞掰掰
特殊时期关在家特别想念奶茶,于是自己做一杯快乐的肥仔水,开心一下。整个就10分钟吧,而且我完全凭感觉,各种适量😂随便。

用料

快手焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

抓了一把茶叶,我用的是金骏眉,用量就比平时泡茶多一倍,糖就是家里舀汤的勺子加了半勺,兑脸拍确实看起来很多。

步骤 2

开火炒啊炒啊炒啊,炒一会儿就有点结坨坨,不管,继续抄

步骤 3

吵到焦黄冒泡泡。

步骤 4

加点开水搅拌一下,不用担心糊锅,搅一搅糖会化掉的。

步骤 5

加水就一直煮,我喜欢煮干一点,这样奶味浓一点。

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步骤 6
步骤 6

加入牛奶,牛奶的量也不要太纠结,加好了就尝尝,觉得甜就再加点。

步骤 7

得到一锅奶茶,味道好极了

步骤 8

找一个顺手拿的滤网,虑一下,倒出来,等会可以热一下。

步骤 9

开喝。

快手焦糖奶茶的小贴士

茶叶我选的是红茶,而且是金骏眉,主要我家这个金骏眉不知道为什么有点苦,我相信绿茶,黑茶,正山小种啊,什么都是可以的。糖的话也是看个人喜好了,但是我觉得这种炒法要比以前先煮茶叶,然后加牛奶的做出来浓一些。

菜谱创建时间:2020-02-20 15:34:29
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