小酥肉～

Name: 小酥肉～
Ingredients: 1个鸡蛋; 3克盐; 5大勺淀粉; 切条状猪肉

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作者：励志做个美食家

给宝贝做的一款小酥肉咸淡刚好，孩子喜欢

用料

小酥肉～的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成薄片或者薄的条状，加入盐，鸡蛋腌制一会

步骤 2

把腌制好的肉条放在淀粉里面包裹下这样让肉条口感会更嫩

步骤 3

油锅烧热，倒入适量菜油，需要把肉条淹没，油太少的话口感不好的先炸一遍，差不多金黄色的时候捞出再炸一遍，这样口感会更好最后出锅，大工搞成，家里有番茄酱或者千岛酱的话蘸着吃口感更好哦非常简单的一款小酥肉，希望大家喜欢

小酥肉～的小贴士

1一定要炸2次哦，口感更好 2油锅烧热之后转小火，炸的时候都是一火

菜谱创建时间：2020-02-20 17:23:35