陈皮姜丝蒸鲍鱼
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作者:
翠竹公园的竹子
不喜欢太复杂的做法,也不喜欢配菜抢了主角味道。这道陈皮姜丝蒸鲍鱼,样子平平无奇,鲍鱼的香味搭配陈皮,互相成全,绝配噢
用料
鲍鱼
6只
姜
一片切丝
陈皮
非常少许
蒜油
少许
酱油
两滴
陈皮姜丝蒸鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲍鱼去肠肚洗净,连壳放盘上。刚好有烤茄子剩余的爆蒜油带酱油,浇一点到鲍鱼上,放点姜丝和比较新晒的桔子皮如上图(不要老陈皮)
步骤 2
锅内大火烧开,放入简单调味的鲍鱼,蒸6分钟即可。非常简单又好吃
菜谱创建时间:2020-02-20 17:45:36
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