食材如上，蛋黄一开始忘了，所以没有入镜
苹果切丁，大小随意，别太大就行，我切的比较大，我喜欢吃上去果肉明显的口感
锅中放入黄油，放入苹果丁炒软，放入糖，最后放水淀粉（水加玉米淀粉搅拌）
炒成这样，铺在饼皮上
另一张饼皮切条
铺成这样，我搞的比较丑，刷上蛋黄液，放进烤箱
170度25分钟，中下层15分钟，然后中层10分钟，主要看自己的烤箱，我家烤箱一向温柔，我是看上色不行，才换到中层，最后几分钟最好看这个
切开热热的吃，我和宝宝都觉得很好吃(｢･ω･)｢嘿
没什么技巧，只要最后几分钟看着烤箱不要烤焦了就行 趁热吃，凉了口感差一点