蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水干净容器内
蛋黄：加入低筋粉或者理想牌蛋糕粉（家里有消耗掉）和牛奶，筷子顺方向拌匀，再加入油充分拌匀到细腻
蛋白：分三次加糖。一开始加三分一糖；打发到大泡沫加第二次；打发到细腻时候加第三次；一直到打发到蛋白可以拉出尖角倒扣不掉落即可。
分三次将蛋白加入到蛋黄糊糊里面拌匀，充分拌匀
电饭煲刷油预热，倒入按“蛋糕”模式或者煮饭模式，我家电饭煲的打蛋糕模式50分钟。湿布盖住出气孔，等待 时间到即可脱模