酥炸刀鱼骨

去肉的刀鱼骨，洗净晾干

面粉2勺，鸡蛋1个，盐、小苏打，适量水搅拌

面糊这个状态。不要太稀哦。

鱼骨均匀裹上面糊。

油温八成热，放鱼骨中火炸至淡黄色捞出。

捞干净油里面的面渣，再次入油锅，大火快速炸至金黄色捞出。

酥脆鱼骨出炉，小朋友特别喜欢吃，补钙好吸收。

好吃的停不下来。

买回的新鲜刀鱼这样的。

去骨搅成肉馅，调味。

包的刀鱼馄饨馅。

美味的时鲜，宝宝都可以吃的。