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糖醋鱼的做法

糖醋鱼

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作者: 你家乔大哥
你家乔大哥
从小就喜欢麻麻做的糖醋鱼,后来我发现在外面都吃不到,因为一般糖醋鱼都是放番茄酱的,而这道菜就真的只是糖醋哦~不含番茄酱的,有兴趣的可以试试哈

用料

糖醋鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宰鱼,洗干净,两面划痕

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油,姜段,鱼,小火煎(大火容易煎糊且肉还没熟,小火慢慢煎熟很重要哦!)

步骤 3

然后开始调制酱料:一勺糖➕陈醋➕盐勾兑,然后另外准备一小碗水➕淀粉勾兑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎好之后盛出来放在碟子里,锅里的油不要倒出来,放糖醋酱料进去,还是小火哈,翻炒两下子,就把淀粉➕水那碗料倒入,中大火翻一下,滚了之后淋在鱼上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱末

菜谱创建时间:2020-02-20 21:13:34
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