用APP打开
宁波特产小毛蚶(快手菜)
1.3万人浏览
161人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
一索妈
血淋淋的毛蚶,血蚶,真的是宁波人的最爱🤤半生不熟毛蚶刺生😂蘸酱油,甚是鲜美!
用料
毛蚶或血蚶
500g
滚水
足够浸没毛蚶
宁波特产小毛蚶(快手菜)的做法步骤
步骤 1
用水浸泡吐沙,刷子刷洗干净。
步骤 2
煮一锅水,煮沸关火。
步骤 3
放入毛蚶。
步骤 4
关火状态泡40-45秒。立马倒出。
步骤 5
用薄铁皮工具撬开。
步骤 6
哇🤤😘🥰鲜美看得见!
宁波特产小毛蚶(快手菜)的小贴士
时间一定不能泡太久。
菜谱创建时间:2020-02-20 23:18:17
打开App收藏
同安煎蟹及处理螃蟹的方法
评分 8.6
43 人做过
快手下酒菜·啤酒🍺美贝(白贝)
堂妈教你辣炒蛤蜊
评分 8.2
136 人做过
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
韭菜炒花甲肉
评分 8.5
22 人做过
清蒸白蚬子
3 人做过
鲜掉眉毛的炒白蛤
1 人做过
作者的其他菜谱
四喜丸子(红烧狮子头)
梅干菜鲜肉锅盔
千层酥软葱油饼
蛤蜊(美贝)蒸蛋
清炒美贝
2 人做过
辣炒小海螺
2 人做过
花甲吐沙方法
1 人做过
好吃到爆的咸鸭烧黄豆
4 人做过
鲜到不行!清煮白蚬子 无需加水 只需两分钟
10 人做过
蛤蜊炒鸡丨鲜香
6 人做过
肥而不腻的红烧咸鸭
姥爷菜谱:好吃哭了的辣炒蛤蜊
评分 8.5
458 人做过