先把糍粑切成小块,酱油和水一比一兑好。
油烧热后下锅煎麻糍。
把鸡蛋倒入锅内。
麻糍翻面,最好让每一面都浸到鸡蛋液。
倒入酱油水小火慢慢滚一会。再还有点汁水的时候撒一把葱关火盛起来。
咸的麻糍,耳目一新。真的不输甜味的麻糍喔~
吃完咸的吃点甜的。