_φ(･_･。笔记: 香草油/香草精
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▹香草油
自制的香草油与市售的香草精不同、虽香味不大、但味道非常醇厚。
▹原料可以用香草荚、也可以用香草。
香草荚是一种天然植物、香草精的味道模仿与它、香草油的香味来源于他。
▹香草油的主要目的是为了更好的保存香草、
以及让香草的风味在烹饪中得以更好地发挥。
以上。
_φ(･_･。笔记: 香草油/香草精的做法步骤
步骤 3
用「香草荚」制作香草油、需将香草荚剖开泡入无味植物油中即可。
菜谱创建时间：2020-02-21 04:02:08