水油面和油酥面分别和成团，醒一小时
糖馅拌均匀待用
水油面团擀成圆形，大小能包裹住整个油酥面团即可，包严收好口
再擀成长方形薄片，从一端轻轻卷起来，分成24个均匀的剂子
把剂子的切口向内收按压成皮，放入适量糖馅，收严口
案板撒芝麻，两面粘芝麻，上下方向擀成牛舌状（不要太薄，容易露馅）
平底锅刷油微火放入酥饼胚，待稍鼓翻面，两面金黄即可出锅
香酥不甜腻 信手拈来的生活，使每个人都心生向往，然，做好自己，顺其自然是最好的安排。
方子用量可以随意，水油皮和软些，油酥量稍大于水油皮量就可以，但为使其他人做起来更方便才测量了克数，猪油可全部替换花生油，也可用其他植物油，用猪油会更酥