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奥利奥·吃土·麻薯的做法

奥利奥·吃土·麻薯

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作者: Smile笑笑W
Smile笑笑W
家里有几块奥利奥,不吃甜食的我,决定换个花样消灭它们~ 不能太甜,口感要有层次,制作方法不能太复杂,颜值要高……最后的完成效果,卖相和口感我都很满意,赶紧记录下来:

用料

奥利奥·吃土·麻薯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料很简单:纯牛奶一盒200ml,淀粉20g,奥利奥若干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始做麻薯:把牛奶倒进锅里,加入淀粉,开火,一边加热一边搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不停搅拌,不一会就起糊了,换小火,加热至图中粘稠状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥切碎,越碎越好。奥奥和利利不用分开,一起切。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备方形碗,底面铺上一层奥利奥碎末,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把锅里的粘坨坨倒进碗里,面上再撒一层奥利奥碎末,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样,盖上盖子,放冰箱冷冻半小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到了就从冰箱取出来,用刀切块,摆盘。缝隙里填充剩余的奥利奥粉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥碎末真的很像土……我就索性往“土”里种了点坚果,“种瓜得瓜种豆得豆”。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色的植物是花盆里种的新鲜迷迭香。这样一口一个的感觉,像不像以前常玩的偷菜游戏?好吃又有趣,可以拍照发朋友圈啦

奥利奥·吃土·麻薯的小贴士

1. 奥利奥已经很甜了,麻薯里就不要再放糖了 2. 如果没有迷迭香,可以换成薄荷叶,或者其它无毒无害可食用的叶子,纯属为了美观 3. 淀粉我用的家里现成的嫩肉粉,成分应该是玉米淀粉和木薯粉的混合,如果是其它淀粉,理论上也是可以替换的,为的就是让牛奶变浓稠

菜谱创建时间:2020-02-21 08:24:49
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