准备上诉食材~
大蒜拍碎切沫~ emmm,忘了拍照了,先把鸡蛋煎一煎盛出来备用~~
热油下锅,爆香大蒜沫,加入虾米,然后倒入2碗开水(根据吃饭人的数量添加或者减少水量~)
然后同时下鸡蛋和菠菜(不要盖盖子煮,锅要一直打来着~) 然后加入盐和鸡精,煮大概两分钟吧~
出锅前滴几滴香油,超鲜美~