准备材料
泡好海带
切片牛肉
准备蒜末
锅内放香油一勺
炒肉到表面熟，加入海带，炒干水分
加少量的水，之后持续添加也可一步到位，但是要掌握好别放太多水，汤里面肉多菜多才好吃。
出锅加蒜末，生抽，盐
喝起来吧！
1、海带不是我们涮锅得粗海带，是干的裙带菜，淘宝找韩式店都有卖的，我买的是小伙子牌的。 2、加水的时候，为海带炒干水分之后。 3、加水，首先加少量的水，之后持续添加，也可一步到位，但是要掌握好别放太多水，汤里面肉多菜多才好吃。