用APP打开 
超松软回弹的牛奶低糖小餐包 汉堡胚 玛捷斯magimix
1607人浏览 103人收藏 6人做过
作者：
呼噜大猫
用料
超松软回弹的牛奶低糖小餐包 汉堡胚 玛捷斯magimix的做法步骤
步骤 1
面团每个取70g，揉圆，放烤盘，烤盘放烤箱内，放一碗开水，烤箱5分钟/40度，然后关火，继续醒发到2.5倍大小，从烤箱取出，表面盖上油纸防止风吹干，烤箱预热180度，快预热好时，面包表面刷全蛋液，放烤箱最下层，多的大烤18分钟，少的小烤箱16分钟
步骤 2
搓圆手法
步骤 3
松软有弹性
步骤 4
看看弹性
步骤 5
完整教程
超松软回弹的牛奶低糖小餐包 汉堡胚 玛捷斯magimix的小贴士
微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房 下面材料可以出1276g面团，70g一个小餐包，可以做18个，具体面团做法参照吐司面团做法http://www.xiachufang.com/recipe/104322377/
菜谱创建时间：2020-02-21 14:15:17
