水蒸蛋

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作者: 安妈厨房3356
如何让水蒸蛋口感滑嫩、细腻没气泡,小窍门就在这个菜谱里!

用料

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

碗中打两个鸡蛋

步骤 2

1:1添加清水

步骤 3

加入适量盐、香油,搅拌均匀,静至5分钟

步骤 4

碗上盖一层保鲜膜

步骤 5

用牙签在保鲜膜上刺穿一些小孔

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步骤 6
步骤 6

放入蒸锅中蒸8分钟

步骤 7

出锅,加入一点点生抽和葱花。

菜谱创建时间:2020-02-21 14:16:53
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