温水加糖加酵母静置5分钟
全部材料丢人面包机和面程序25分钟。
发酵程序1个半小时。
取出发酵两倍大的面团,揉面,排掉空气。盖湿纱布静置10分钟。
造型,可以做圆馒头,可以切块。
锅里放冷水,蒸格放入面团,大火蒸十分钟。馒头出锅。
给宝贝做了一个超级小的,好可爱,舍不得吃呢。
就是这么简单。