炒2个鸡蛋，待鸡蛋凉后将青菜放进去搅拌，放适量香油，再放盐，包子馅料或十三香，若有放新鲜的香菇味道更好，由于家里香菇吃完了，因此只有鸡蛋青菜了，青菜换韭菜也可以的。
面包机和面的，45分钟面发好，然后擀面皮，做了20个包子，包的有点小，可以根据自己喜好包大小
蒸锅上刷一层食用油，防粘，锅内放水烧温40度左右二次醒发二倍大
大火蒸十分钟，小火焖2分钟关火，在焖3分钟出锅