炒花生

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作者: yanyancheng
儿子好喜欢吃炒花生,之前都是孩子爷爷炒的,香香脆脆,就是油大了点,今天试试自己炒一个,少油版本,超级好吃!完全没有难度!

用料

炒花生的做法步骤

步骤 1

锅里放一点点油,冷锅冷油,下花生米,然后就开始翻炒

步骤 2

看颜色有点变了,继续翻炒,速度不用太快的翻,两三秒一翻的样子吧,让它们均匀受热,你会听到劈劈啪啪的响声,不要怕哦,不会蹦出来的哈哈哈

步骤 3

炒到颜色变成褐色活着有些是深红色的就行了,临出锅撒点盐,晃一下锅,然后加点糖,我也不知道有没有特别用处,就是觉得有点糖味道更香,盛出来晾凉了就脆脆的啦

菜谱创建时间:2020-02-21 19:48:57
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