上山采原生原味鱼腥草
洗净、去根须
切成一小段一小段
炒干辣椒（先不加油、不加盐，直接炒，直至炒焦，不要炒黑了）
小炒一会后，加油炒
炒焦、炒香后，起锅
压碎，加盐
将切断的鱼腥草放入碗里，加醋、加生抽、加味精、加盐，搅拌均匀，OK，可以开吃了