电饭锅面包

16.8万人浏览 5478人收藏 62人做过
作者: Andy-章章
带盐人小关老师的配方

用料

电饭锅面包的做法步骤

步骤 1

所有材料放一个碗里用手揉匀(注意1.如用黄油,先把其他材料揉成团再放软化的黄油2.盐和酵母不要放一起)

步骤 2

刚开始揉会粘手~揉10分钟以上就会慢慢变光滑

步骤 3

把面团均匀分成12个面团~有条件可以用电子秤

步骤 4

根据自己喜欢的馅料可以添加(葡萄干,红糖,芝士,豆沙,芝麻,等等等)

步骤 5

电饭锅涂一层油防止粘锅

展开全部
步骤 6
步骤 6

发酵时间根据发酵程度来决定~发酵到每个面团中间没有缝隙~基本上2倍大的样子就可以了

步骤 7

最后放入电饭锅按煮饭键就可以了

菜谱创建时间:2020-02-22 18:33:15
打开App收藏