猪尾骨处理干净,剁块,下冷水加姜片、葱结、料酒焯水,捞起温水洗净。
放入砂锅,加水、玉米炖1.5小时,倒入胡萝卜再焖半小时,加盐、白胡椒即可。
很简单的一款汤
猪尾骨比排骨还好吃 胡萝卜和玉米都甜甜的,小朋友很爱吃