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自发绿豆芽（没有豆芽机也可以哦！）
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作者：
大叶儿
用料
自发绿豆芽（没有豆芽机也可以哦！）的做法步骤
步骤 1
把绿豆放干净无油的容器，用温水泡3个小时，将休眠的豆子催醒，这样可以缩短发豆芽的时间。我家绿豆比较小，据说是有机的，我也不知道是不是有机的，
步骤 2
干净无油的盆子上面放个干净无油的筐子，注意筐子和盆底有点距离哦！一块干净的布或者毛巾洗湿铺在筐子里，我的布是以前买蒸锅送的屉布，然后把泡好的绿豆铺在布上，如果有半片的坏豆子一定要捡出来。
步骤 3
再来两块洗湿的布盖在豆子上面
步骤 4
将盖好的豆子连筐子下面的盆一起放进一个有盖子的容器里面，发豆芽不要见光哦！
步骤 5
盖上盖子就可以啦，白天每隔3小时把盆子端出来浇水，浇水的时候盖在豆子上的布不要取下来哦，直接浇布上面，浇完把筐子下面盆子的水倒掉留一点点水就可以了，
步骤 6
76小时后豆芽就发好了，不要问我为什么知道是76小时，因为我同时还用豆芽机发了两盘豆芽，豆芽机有记时，
步骤 7
可以炒豆芽吃啦，
步骤 8
近距离来一张
步骤 9
左边头有点红的是筐子发的豆芽，右边白的是豆芽机发的豆芽，估计因为环境温度不一样吧，豆芽机是恒温的，自动浇水，筐子的都是人工浇水，温度吧不知道多少，😬
步骤 10
这个是豆芽机发的，看看就得了，哈哈
自发绿豆芽（没有豆芽机也可以哦！）的小贴士
切记一切用具要无油！无油！无油
菜谱创建时间：2020-02-22 20:20:51
