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西葫芦瓜托子，简单快手
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作者：
大爽仔
用料
西葫芦瓜托子，简单快手的做法步骤
步骤 1
角瓜清洗干净，不用去皮，插成丝。
步骤 2
然后把除了油以外的所有材料放到一起，搅拌均匀。（是的，简单但并非粗暴哈）在这个过程中角瓜会自身出水，所以此菜谱不需要加水。搅拌到图片这个程度就停手。
步骤 3
不粘锅锅中倒少许油，像这样用筷子摊开，小火煎。
步骤 4
这个程度就可以翻面了。
步骤 5
我差不多煎到这个颜色。
步骤 6
最后再来张特写 😋
西葫芦瓜托子，简单快手的小贴士
1.千万不要加水，多搅拌一会儿就自然出水了。 2.一定小火煎。 3.配料的克重仅是参考，根据个人口味可调整。这个口味我个人吃着是正好的。 4.可适量的少加一些虾皮，如果是有盐虾皮，菜谱中盐的用量要减。我个人习惯用无盐虾皮。
菜谱创建时间：2020-02-22 23:47:31
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