龙利鱼解冻后洗净，用厨房纸充分擦干水分备用；
将所有调料混合，蒜切片；
把酱料均匀涂抹在鱼身，蒜片放上去腥，腌制30min，烤箱200度预热；
放在铺好锡箔纸的烤盘上，送入烤箱200度烤制20min即可。