锅里烧水,金针菇切掉尾巴,撕小朵洗干净沥干水分码到盘子中,胡萝卜切丝码到金针菇上中,淋上葱油
水烧开再入锅蒸5-7分钟取出,盘中蒸出的水很鲜倒入一个干净的锅子开小火,加2勺生抽和适量白糖调味,再淋回金针菇上