爆炒大田螺

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作者：三番的三

用料

爆炒大田螺的做法步骤

步骤 1

田螺浸泡两三天，待吐完体内的脏东西

步骤 2

水煮半小时左右

步骤 3

用牙签剔出，去壳，去尾巴

步骤 4

洗干净，如果希望更入味可切成两半

步骤 5

热油加沼辣子爆炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

加泡椒+姜蒜

步骤 7

倒田螺爆炒加料酒、酱油、盐、鸡精、味精快熟时撒上葱花十分钟后即可出锅

步骤 8

喜欢香菜还可以撒些香菜

菜谱创建时间：2020-02-23 14:09:17

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