土豆炒蛋白片

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作者: 菽源坊

用料

土豆炒蛋白片的做法步骤

步骤 1

小火🔥凉油入锅蛋白片

步骤 2

小火🔥微微起泡

步骤 3

小火🔥下入土豆块

步骤 4

小火🔥翻炒至土豆7分熟

步骤 5

中火🔥加入少许饮用水、黑胡椒碎炖煮。

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步骤 6
步骤 6

中火🔥饮用水煮干以后重复少许饮用水、海盐。

步骤 7

中火🔥饮用水煮干以后继续添加饮用水、海天黄豆酱半勺

步骤 8

小火🔥慢慢炖煮收汁出锅

步骤 9

成品!

土豆炒蛋白片的小贴士

土豆是不容易熟的菜所以需要炖煮,此菜蛋白片充分的吸收豆油后可以耐煮,但是不易翻炒。

菜谱创建时间:2020-02-23 17:11:14
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